蒸米柜适用范围:单位食堂(企业、学校、工厂、医院、、宾馆等)
蒸食功能:馒头、海鲜、炖汤、高效湿蒸汽,效果较好。
蒸饭柜适用范围:餐饮(茶餐厅,西餐厅,中餐厅,餐厅,餐厅等)
蒸饭柜适用范围:食品加工(蒸米饭、蒸蔬菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等)
耐高温多气袋内装密封,密封牢固;进口不锈钢,豪华美观,清洁卫生;不锈钢蒸米盘和床单,双开门蒸饭车价格,耐用
适用范围:火车、船舶等商用厨房。
一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,双开门蒸饭车直销,检查电器线路,双开门蒸饭车品牌,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
此外,蒸米车可以精确控制米饭的烹饪时间和温度,以避免因温度过高而损失米饭的营养成分,彭阳双开门蒸饭车,也不会因温度过低而影响米饭的味道。
笔者了解到市场上有多种规格的蒸饭车可以满足不同餐饮行业的烹饪要求,如4板蒸饭车、6板蒸饭车、8板蒸饭车、16板蒸饭车、48板蒸饭车等。通常一盘蒸饭可以煮4公斤左右的米饭。换句话说,四盘蒸米车的蒸米能力约为16公斤,可以满足60人的需求。然而,如果它是一个48盘的蒸笼,它可以容纳近1000人。